ワインとハイボールふじ屋は
『週に２回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約３０種類以上、ハイボール(ウイスキー約１００種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。

ふじ屋は昼のみを延長することになりました。
いったん18日㈪までですが
今月だけでなく続くかもしれないですし19日から休むことになるかもしれないですし
通常営業になるかもしれないですし、ころころと未定ですが
ちょくちょく更新します。

オープンは13時　クローズは20時　ラストオーダーは19時です。
水木を現在定休日にしていますので直近だと13日14日です。
空調をつけてますので換気は定期的に行っているので
入口ドアは閉めて営業しております。
入店は人数制限を行っているので直前にご連絡いただいても結構です。

今日は昆布の漬け込みサワーをご紹介です。
昆布のお酒は一般的にも商品があるぐらいですから
味はまず間違いがありません！
昨年も漬け込んでいたのですが即完売の人気商品でした。
ロックでももちろんいけますし
昆布酒ロックをあてにビールを飲まれるお客様もいらっしゃいました。
梅干しを入れて梅昆布茶風にして飲まれるお客様の先日は
おられました。
ちなみに
ふじ屋店主はゲテモノバーやと思っていないですよ(笑)

ワインとハイボール　ふじ屋
店主　佐藤雄大