ワインとハイボールふじ屋は
『週に２回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約３０種類以上、ハイボール(ウイスキー約１００種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。

8月のおやすみ
2日㈰
3日㈪
9日㈰
16日㈰
17日㈪
23日㈰
30日㈰

今日は水曜日。
私の勘が言っております。
今日は忙しくなると(笑)

最近ゆっくりとした営業が続いているにも関わらず
矛盾していることが起きています。
お料理のメニューが増え続けています。
もともと30品ほどで固定していたのですが
ここ最近は40品ほどにまで膨れ上がっております(笑)
笑い事ではありません(笑)

というわけで
今日は無理ですけど
今日ぐらいから
少しずつ
メニューへらしていこうかな(笑)

昨日とは矛盾していますが
旬のものとかふと目に入ったものとか
つい買っちゃうクセ
なんとかしないとです(笑)

本日まもなくオープンです。

ワインとハイボール　ふじ屋
店主　佐藤雄大