四条烏丸 ふじ屋 ワインとハイボールのお店

四条烏丸で週に2回、家へ帰る前に寄るお店がコンセプトのごはんバーオーナーの日々を綴っています。

2019年 あと6日。 1月はちょっとしたイベントします🎉

ワインとハイボールふじ屋は
『週に2回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約30種類以上、ハイボール(ウイスキー約100種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。


個人的ではありますが2019年は大変多くのイベントがある1年となりました。
10年以上勤めた会社を辞めてふじ屋をオープンさせ、日々お客様が来ない状況と闘いながら四苦八苦し、結婚もし妊娠も発覚いたしました。(現在11週目ほどです)
スタッフとしてお手伝いしていただいき公私にわたり支えてくれた奥様には感謝しかありません。


ようやくお店をオープンさせて丸8ヶ月が経とうとしておりますがまだまだ自立したお店とはお世辞にもいえないですが日々助けていただくお客様にも感謝しかありません。


1月中にちょっとしたイベントをいたいと考えています。
まだ日程も決まっていませんが、2019年お世話になった皆様へ少しでも還元し、
よりふじ屋にふらっとよれるお店にしたいと思います。
詳細は決まり次第
各種SNSとこのブログでお知らせ致します。


今年一年やりたいこと、断念したこと、まだまだ改良の余地があるもの等々たくさんございますので2020年といわず今日から動いていきたいと思います。


年末年始は
12月30日まで通常営業
12月31日~1月2日までお休み
1月3日から2020年の営業を始めさせていただきます。
1月は4週目に少しお休みを頂戴する予定となっておりますので
そちらも決まり次第ご報告させていただきます。


12月あと6日少しでもお客様に笑顔になっていただけるよう
本日もお店オープンです🏘