四条烏丸 ふじ屋 ワインとハイボールのお店

四条烏丸で週に2回、家へ帰る前に寄るお店がコンセプトのごはんバーオーナーの日々を綴っています。

みんなどこにいるんだろう(・・?

ワインとハイボールふじ屋は
『週に2回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約20種類以上、ハイボール(ウイスキー約80種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。


12月のおやすみですが
12月
5日㈰
12日㈰
19日㈰
21日㈫
26日㈰
31日㈮
1月1日㈯
2日㈰


連日ゆっくりな日が続いております
ふじ屋店主です。


皆さんどこに行っているんでしょう(・・?
まるで1月2月のような雰囲気です💦


早じまいしているお店さんも多いみたいですね💦
そらそうだろうなーと
毎日その迷いと葛藤してる店主としては
気持ちがすごくわかるなーと
思っています、


ニュースでみたバーは
もともと16時~27時が(長すぎで働き過ぎだとは思いますが)
2時間前倒しの
14時~25時に変わったとありました!
前倒しして営業時間も変えないのはすごいなと
思いました💦
しかも
写真に乗っているバーテンダーさんは
結構なお年に見えるので
どんな体力なんだと
ただただびっくりです( ゚Д゚)


しれっと
1月2月は
26時閉店にしてもいいなと
思っている
ふじ屋店主でした。


ワインとハイボール ふじ屋
店主 佐藤雄大