ワインとハイボールふじ屋は
『週に２回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約３０種類以上、ハイボール(ウイスキー約１００種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。

3月の店休日は
3月　1日㈰
　　 7日㈯
　　 8日㈰
　　15日㈰
　　22日㈰
　　29日㈰
となっております。

日がすっかり長くなりましたねー🌞←太陽のつもりがウイルスに見えるのは私だけ(笑)
オープンの18時🕕
少し前まで真っ暗で
ふじ屋の看板が目立つと思っていたのに残念です(´;ω;｀)
それでも日が長いほうがみんなきっと好きですよね(⌒∇⌒)

ふじ屋はオープン当初
27時までといいながら結構遅くまで営業していました。
そんな時間に空いてるお店も近隣にはないですし
そんな時間に来てくれることがうれしかったので
しかしある日
朝6時をまわって最後のお客さんをお見送りする日がありました。
夏頃でしょうか🌤
街が完全に動き出していたんです。
出勤する方やワンちゃんのお散歩をする方etc
これはあかん！
近隣の方にふじ屋が悪いイメージを持たれるかもしれない。
そう思い翌日からは
日が出るころにはお客さんを追い出すようになりました(笑)
なので今は4時までにはみなさん帰路につかれます。

日が長くなると
そんなことを思い出す
店主であった。

ワインとハイボール　ふじ屋
店主　佐藤雄大