ワインとハイボールふじ屋は
『週に２回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに
元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。
常時ワイン約３０種類以上、ハイボール(ウイスキー約１００種)以上をご用意し、
お料理はつまめるあてが中心になりますが
日々変化のある季節のお料理を提供しております。
新町高辻界隈で数少ない深夜帯も営業しております。

10月のおやすみ
4日㈰
11日㈰
13日㈫
18日㈰
25日㈰
※3日㈯は24時閉店
　17日㈯は24時閉店

先日の土曜日は24時閉店で失礼しました。
ふじ屋はワインとハイボールのお店ということで
ハイボールに合う炭酸探しというテーマで
炭酸の試飲会をしていました。
結論
①好みに分かれる(笑)
②ウイスキーの種類で合う炭酸水は違う(笑)
③今まで使っていた炭酸水はこれから使わない(笑)

というやる前から分かっていたようなわかっていたようでわかっていなかったような
結論に達しました。
ということは
これ
違う種類のウイスキーでもやる必要があるんではないんでないかい(・・?
ということです(笑)
今月やる予定はまだありませんが
次回は
バーボンかアイラ系でやらないとということです(笑)
珍しくバーみたいなことをやって少し満足感のある店主。
今日はお店の前にワンちゃんの落し物が放置されていて
もやもや中です(笑)

10月2週目スタートです🏃

ワインとハイボール　ふじ屋
店主　佐藤雄大